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Verrines de Poires et Roquefort

 
Verrines de Poires et Roquefort
 

Préparation : 10 min

 
Verrines de Poires et Roquefort
 

Pur Jus de Pommes et Poires

Association gourmande des saveurs traditionnelles du verger. Un jus rond et doux à servir frais au petit déjeuner, à l'heure du goûter pour accompagner une pâtisserie... Lire la suite
 
  •  2 poires
  • 200 g de Roquefort
  • roquette
  • cerneaux de noix
  • vinaigre balsamique

 

Coupez les poires en cubes (si les poires sont belles, lavez-les mais ne les épluchez pas). Coupez également le roquefort en petits cubes.

Dans des bols de présentation, répartissez quelques cubes de poires, des morceaux de roquefort et vos feuilles de roquette. Ajoutez les cerneaux de noix. Arrosez de vinaigre balsamique.

Vous pouvez agrémenter ce méli-mélo des ingrédients de votre choix en ajoutant par exemple : des tomates confites, des olives noires, ou encore une autre variété de fromage.

 
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